老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于辣子鸡的做法分享和正宗的辣子鸡做法原来这么简单,比饭店还要好吃!的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享辣子鸡的做法分享以及正宗的辣子鸡做法原来这么简单,比饭店还要好吃!的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
By尖尖实验室【豆果美食官方认证达人】
用料
鸡大腿2个生抽1汤匙白胡椒粉1茶匙淀粉1汤匙盐1茶匙料酒1勺姜片5克葱5克干辣椒15克花椒5克料酒1勺白糖1茶匙盐适量白芝麻1茶匙
做法步骤
1、鸡大腿剁成小块
2、加入生抽、白胡椒粉、淀粉、盐、料酒抓匀腌制30分钟
3、腌制好的鸡块入油锅炸制酥脆
4、捞出沥干油备用
5、葱切小段，姜切片，辣椒花椒备好
6、起锅热油，先加入花椒炸出香味
7、加入葱姜辣椒炒出香味
8、下鸡块和料酒，翻炒片刻
9、最后加少许盐和白糖翻炒均匀，出锅撒上白芝麻即可
10、成品
11、成品
小贴士
辣椒和花椒根据个人口味调整用量~
———-
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。