大家好，如果您还对简单蛋糕做法分享不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享简单蛋糕做法分享的知识，包括比较简单的蛋糕做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
用料：
低筋面粉70g，淡奶油，可可粉20g，玉米油60g，糖，牛奶70g，鸡蛋5个，樱桃，红心火龙果，芒果。
做法：
牛奶加热，倒入可可粉，搅拌成可可糊备用。
先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，注意：装蛋清的容器一定要无水无油，蛋黄中倒入白糖搅拌均匀。
将调好的可可糊和玉米油倒入蛋黄中，搅拌均匀。最后筛入低筋面粉，搅拌均匀，这个蛋黄糊就做好了，放一边备用。
蛋白中倒入适量的糖，用打蛋器先低速打至发泡，最后再用高速，打至蛋白拎起呈三角状，倒扣不会掉落下来即可。
取三分之一的蛋白糊倒入蛋黄糊内，用切拌的方式拌匀。
再把拌匀的蛋糊倒入剩下来的三分之二的蛋白糊里，继续用切拌的方式拌匀。
模具内刷上一层薄薄的油，倒入蛋糕糊，然后拎起模具，把模具震两下，震掉里面多余气泡，放入烤箱170度烤半小时。
淡奶油中加适量的白糖，用打蛋器打发。
将红心火龙果和芒果切小丁，樱桃只要洗干净就可以了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。