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用料
可乐1小瓶（500ML）鸡翅8-12根酱油适量生姜四五片葱花少许油少许盐少许
做法步骤
1、鸡翅洗净后用刀在每一面都划两刀
2、锅中烧开水，把鸡翅放进去焯一下，去血沫、去腥
3、热锅凉油，油热后放入鸡翅两面都煎一下
4、倒入可乐、酱油，放入姜片，大火煮至开锅后小火炖十五分钟
5、炖好后可以根据个人口味加少量盐调味（本身酱油有咸味，口味很清淡的可不加盐），大火收汁
6、装盘，撒上葱花即可
7、成品
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