各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享猪扒的做法分享，以及猪扒做法大全图解的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
ByJ的调味坊【豆果美食官方认证达人】
用料
此菜谱两人份猪扒2块迷迭香5根无盐黄油2汤匙百里香3枝大蒜3瓣盐2茶匙胡椒2茶匙肉类调料（可省）1/4茶匙
做法步骤
1、食材如此。首先把猪扒双面撒上盐、胡椒和肉类调料(完全可省)。注意：大蒜不要去皮。预热烤箱至375F，190C。
2、热锅热油，把猪扒和大蒜百里香一起放入锅里。双面煎至金黄。
3、首先做迷迭香味的黄油。把黄油在微波炉叮一下，融化黄油，迷迭香切碎，与黄油搅拌匀净。
4、把迷迭香味的黄油刷在猪扒上。双面刷
5、放入烤箱375F，190C，烤8-10分钟。看猪扒厚度订
6、猪扒拿出来放在砧板上，松松盖上锡箔纸，放15分钟。醒15分钟能让猪扒的汁水回到猪扒里。
7、做佐汁：在煎猪扒的锅里加入水或高汤，煮沸，加入水淀粉勾芡
8、为男士设计的摆盘。
9、为女士设计的摆盘。猪扒切片后再摆
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