大家好，清蒸鲍鱼的做法分享相信很多的网友都不是很明白，包括清蒸鲍鱼的做法视频教程也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于清蒸鲍鱼的做法分享和清蒸鲍鱼的做法视频教程的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
By纳木措畔的曼陀罗
用料
鲍鱼5只蒜1头红甜椒少量蚝油1勺生抽1勺色拉油适量小葱3根白糖1勺姜1小块
做法步骤
1、买鲍鱼时请师傅帮着收拾出来。
2、回家后用干净牙刷把鲍鱼刷一遍，冲洗两遍。
3、在鲍鱼肉背后划个十字。
4、把鲍鱼正面划十字刀，并用黄酒腌渍一下鲍鱼。
5、把鲍鱼放入鲍鱼壳，大火上锅蒸8分钟。
6、将葱姜蒜和红甜椒切成碎末。
7、铁锅内加热少量色拉油，放入葱姜蒜和红甜椒碎，放入蚝油、酱油和白糖，炒香后关火。浇在蒸好的鲍鱼上即可。
小贴士
根据鲍鱼的大小决定蒸多久，我买的鲍鱼不大，就蒸了8分钟。亲们可自己斟酌一下。
———-
OK，关于清蒸鲍鱼的做法分享和清蒸鲍鱼的做法视频教程的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。