大家好，关于木耳炒肉的做法分享很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于木耳炒肉这么做的知识，希望对各位有所帮助！
By朱莉厨房【豆果美食官方认证达人】
用料
干木耳20克里脊肉100克尖椒100克料酒/生抽淀粉/盐郫县豆瓣酱
做法步骤
1、将干木耳泡发，里脊肉切片后加料酒、盐和淀粉拌匀腌制十五分钟。
2、姜切丝，蒜拍扁切末，红辣椒、尖椒切片；木耳泡发好后撕掉根部焯水捞出。
3、锅内热油下肉片炒七成熟盛出备用；另起锅热油入郫县豆瓣酱炒出红油，下姜蒜末和红辣椒、尖椒一起翻炒。
4、下木耳和肉片继续翻炒，陆续放一点点生抽、老抽、盐即可装盘。
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关于本次木耳炒肉的做法分享和木耳炒肉这么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。