大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于生日蛋糕做法分享，生日蛋糕做法视频这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
Byy圆子y【豆果美食官方认证达人】
用料
6寸戚风蛋糕2个淡奶油600ml糖粉60g蔓越莓适量色素少许
做法步骤
1、提前烤好的蛋糕胚
2、用刀切片
3、取一篇放在蛋糕盒底托上，中间放上衬纸
4、淡奶油加糖打发（网上有教学视频，可以查到）
5、取适量奶油抹蛋糕胚上，洒点蔓越莓
6、盖上一层蛋糕胚
7、再抹奶油，洒蔓越莓
8、如此重复到最后，外部也均匀抹上奶油（我达不到那种多么平整的，凑合看）
9、色素少许，调奶油
10、在蛋糕上部开始挤花纹（裱花袋剪小口拉细线就可以啦）白色的用曲奇花嘴稍微带一下就可以了
11、然后装饰下剩下的地方(一样是刚才的稍微多停留会，拉细线的就是小圆点了)
12、四周也装饰下
13、周围一样装饰简单的
小贴士
喜欢水果的中间可以夹水果哦，奶油和糖粉的比例在1:10，不喜欢甜的可以减量。裱花的温度不能过高，做好的蛋糕要冷藏保存，尽快食用。
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好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。