花样馒头的做法分享大全?花样馒头小兔子的做法

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于花样馒头的做法分享大全和花样馒头小兔子的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享花样馒头的做法分享大全以及花样馒头小兔子的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

用料

面粉500克酵母5克苏打粉适量水适量

做法步骤

1、所有物品放在一个盆里,加水,下手揉成一个光滑的面团

2、醒面八个小时

3、将面团转移到案板上,揉一下排排气

4、分成两个剂子

5、拿出其中一个像图中这样分成两个圆,注意还要再留一块面

6、取其中较大的圆,将其四周按扁

7、用剪刀剪开,然后捏成花瓣

8、另一个圆和上一个一样,按扁剪开,不过这个不用捏成花瓣

9、两个叠在一起

10、剩下的一块面,用擀面杖弄成两个圆,一个圆从中间切开变成两个半圆

11、用叉子如图压上印子,然后叠在一起

12、剩下的那个也一样

13、从一头卷起来,整理一下

14、放在中间

15、另外一块面,分成七份

16、用刀在上面划出一个十字,稍微醒一下面

17、写完面后就可以上锅蒸了

18、一起来看看成品吧!

19、完成

小贴士

在花馒头的时候划十字划一定要深一点

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

Published by

风君子

独自遨游何稽首 揭天掀地慰生平