大家好，如果您还对猪肉丸子的做法分享不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享猪肉丸子的做法分享的知识，包括猪肉丸子馅的做法和配料窍门的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
Bykay的美食日记
用料
瘦肉450克鸡蛋1个盐适量生姜几片料酒适量鸡精适量超级生米粉15克
做法步骤
1、猪肉切成小块
2、切好放入水里加上几片生姜一起浸泡大约10分钟,这样去猪肉那种味道
3、泡好沥干水份放入搅拌机器搅碎越细越好喜欢吃生姜味也可以加适量的姜一起绞碎,加入一颗鸡蛋清料酒鸡精超级生粉盐
4、放一盆清水慢慢用右手挤出小小的球左手拿小勺看像小小的乒乓球一样
5、挤好了一颗小小放在里面是不是好可爱的样子哦,忘记了拍煮,煮熟大约3分钟浮上来一会就可以
6、煮好了自己调味汤料一碗,看上去是不是好美味呀
瘦肉的营养功效
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
关于猪肉丸子的做法分享到此分享完毕，希望能帮助到您。