这篇文章给大家聊聊关于小鲍鱼做法分享，以及小鲍鱼的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
By风生水起的日子
用料
小葱一小撮冬笋一个胡萝卜半根姜片3片鲍鱼4个料酒适量老抽一勺橄榄油三勺糖2勺
做法步骤
1、在笋上开一刀，扒开
2、这样
3、切够片
4、鲍鱼
5、收拾干净
6、鲍鱼横切，再竖切
7、鲍鱼用料酒葱姜淹
8、开水，煮笋五分钟。去草酸。去涩
9、油下葱姜
10、加笋炒
11、加老抽，加糖。炒
12、加鲍鱼，料酒，闷五分钟。
13、闷
14、出锅。哇，味美口感绝佳！
小贴士
笋一定要提前开水煮五分钟。去涩的味道。炒笋一定要油多才好吃，一定要加糖哦。鲍鱼好熟，不用太长时间。
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