很多朋友对于阳澄湖大闸蟹的做法分享和阳澄湖大闸蟹怎么做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
在我国吃大闸蟹如果没有吃过阳澄湖的大闸蟹的话，人们就会认为不算吃过大闸蟹。阳澄湖莲花岛顾记蟹庄更是精挑细捡，把关好每一只阳澄湖大闸蟹送到客户手中。
大闸蟹6只，姜15克，紫苏叶适量，蟹醋适量。
做法步骤：
1、在蒸锅里铺好紫苏叶和姜片。
2、放入阳澄湖大闸蟹，这样紫苏叶和姜片和驱除蟹中的寒气和去腥。
3、水开后蒸15分钟即可。
4、准备蟹醋，这样能把蟹的鲜味激发的更测底，再配上姜末，就更好吃健康了。
阳澄湖大闸蟹做好了就得吃，其实吃也是一门学问。
不知道各位初次见到大闸蟹的时候会不会无从下口呢，这大闸蟹吃的时候需要一定的技巧，要不然可会浪费肥美的蟹肉了。
阳澄湖大闸蟹的吃法介绍
1、掰：掰蟹，分三步走，一掰尾盖、二掰蟹壳、三掰蟹身，力道一定要拿捏得刚刚好。
2、吮：对于吃蟹不用醋的人来说，吮蟹是至关重要的一步。
关于阳澄湖大闸蟹的做法分享，阳澄湖大闸蟹怎么做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。