大家好,关于甜品做法分享很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于甜品的做法大全简单方便窍门的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
这个春节,很多人在家用电饭煲烤蛋糕,把家里的面粉鸡蛋糖都用个精光。但我没有,因为家里除了我之外都不爱吃蛋糕,做出来一大堆似是而非的甜点怕家里人不肯光顾,还不如做些传统的甜点,每次做得不多,每人一小碗,饭后吃容易有满足感,或者直接把米饭免了。今天就和大家一起来分享几道传统的甜品做法,不用买烤箱和各种工具,只要有一个锅,和一份爱甜食的心情,就能做,也许更受家人欢迎呢。
第一道是酒酿蛋花芋头羹,芋头用的是荔浦芋头,特别粉特别绵,做甜品是最合适的,切成小块和酒酿一起煮软,再打入一个鸡蛋,然后勾芡就可以了。
第二道是宁波人过年必吃的传统点心黑芝麻汤圆,糯米粉和猪油芝麻馅都是超市现成买的,只不过我做得特别的大,一人一碗一个,你想吃腻都没机会,吃完一个就没了。
紫糯米八宝饭,紫糯米提前泡软,再用电饭煲煮熟,然后加一点糖,再配上核桃、红枣和枸杞一起蒸的八宝饭,因为颜色浓郁,让人更有食欲。
传统的白糯米八宝饭,自己做的豆沙馅,慢慢用红豆熬一锅豆沙,不像买的那么甜,当馅料刚刚好,一家人蒸一个八宝饭,当主食当甜食都非常好吃。
还是自家做的豆沙,用糯米粉搓一点糯米小圆子,用了红豆沙煮一锅汤,加入糯米圆子煮至浮起来,再加一点核桃碎,最后勾芡,一碗美味香甜的豆沙圆子核桃羹就做好了,不比外面甜品店卖的品相差。
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