大酱汤的做法分享(大酱汤做法)

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豆腐半块

土豆1个

西葫芦半个

葱一颗

姜少许

蒜2瓣

小洋葱2个

青辣椒一个

红辣椒一个

大酱一勺

韩式辣椒酱一勺

盐少许

牛肉粉(鸡精)少许

水适量

微辣口味

炖工艺

十分钟耗时

简单难度

大酱汤的做法步骤

1

备好所需食材清洗干净备用

2

西葫芦土豆切片,姜蒜切片,小洋葱青红辣椒切丝,葱切丝备用

3

豆腐切小块用盐水浸泡10分钟备用

4

砂锅里倒入适量的水,放入一勺大酱煮开

5

放入切好的土豆煮至七八分熟

6

煮好后放入豆腐,西葫芦,小洋葱丝,姜蒜片

7

在放入一勺韩式辣椒继续煮

8

煮熟后放入少许盐,牛肉粉(或鸡精)调味

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放入青红辣椒丝,葱丝煮至片刻既可出锅

10

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风君子

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