大家好，关于土豆烧牛肉的做法分享很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于土豆烧牛肉的做法怎样又烂又软的知识，希望对各位有所帮助！
原料：牛肉，鸡蛋，土豆，葱姜，大料，桂皮，香叶，料酒，白糖，酱油。盐。
做法：牛肉洗净，在水里浸泡出血水，反复换水。锅里放水放牛肉煮开，撇去血沫。
加入葱姜，大料，桂皮，香叶，盐，白糖少许，料酒，酱油。放入电高压锅炖至牛肉软烂。
也可以将鸡蛋煮熟，放入牛肉锅里一起卤制。
土豆洗净去皮，切滚刀块。
将土豆放入油锅炸到略微焦黄。
倒入炖牛肉的汤，牛肉，鸡蛋。
文章分享结束，土豆烧牛肉的做法分享和土豆烧牛肉的做法怎样又烂又软的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！