荠菜饺子的做法分享,荠菜饺子的做法 荠菜饺子的家常做法

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By糖豆豆的私房菜

用料

荠菜一把猪肉100g大葱一段盐1勺麻油一勺味极鲜适量饺子皮30个虾皮适量紫菜适量蚝油适量

做法步骤

1、荠菜择好洗净备用

2、将荠菜焯水切碎

3、混合荠菜和等比例的肉馅加盐,葱,蚝油,香油

4、炒一勺黄豆酱,伴进馅儿里

5、做饺子皮

6、然后把饺子包好就可以了。包好的饺子下锅煮熟

7、拿一只空碗,放入虾皮,紫菜,葱花,香菜,少许盐,糖,蚝油,将煮熟的饺子连汤一起放进碗里,吃的时候放一点香油,喜欢吃辣的放辣椒油

8、吃饺子,喝汤,像吃大馅的馄饨一样

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风君子

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