各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享土鸡的做法分享，以及土鸡的做法最正宗的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
1、酱油鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系，在广东酱油鸡算得上是一道特色家常菜菜。
2、今天老刘就来分享一下“酱油鸡”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
半只鸡、生姜、大蒜、八角、生抽、食盐
4、清洗干净的半只鸡先撒点盐按摩下腌制一下。生姜切片，热锅倒油，先把鸡放在锅中小火慢煎，一面煎的差不多即可翻面，再放入姜蒜片、八角煸香，再淋入生抽，要不停的翻面给它两面受热均匀，盛入盘中
5、再把鸡放入烧开的蒸锅中，大火蒸半个小时，时间到时即可拿出，然后斩开。再把蒸好的汤汁浇在上面，酱油鸡就做好了
6、鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的土鸡的做法分享和土鸡的做法最正宗的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！