大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下肉夹馍的做法分享和配方的问题，以及和肉夹馍的做法和配方视频教程的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
ByJj1213
用料
带皮猪五花肉1斤大葱小香葱适量姜适量老抽适量料酒（腌肉用）1勺黄豆酱适量红烧酱油（炖肉用）3勺生抽适量蚝油少许八角三个香叶一片桂皮一小块花椒六七粒鸡蛋随意几个香菜六七根青椒两个
做法步骤
1、五花肉洗净切成六厘米左右方块
2、砂锅中加水放小香葱姜片料酒
3、放入五花肉块
4、大火烧开煮六七分钟去除血水
5、捞出五花肉用凉水冲净备用
6、继续用砂锅里的水煮鸡蛋六七分钟就可以（成型就可以了）剥皮备用
7、捞出鸡蛋洗净砂锅放五花肉放入所有调料（葱姜老抽生抽蚝油黄豆酱料酒八角花椒香叶桂皮）加水大火先煮沸
8、煮沸后放入鸡蛋继续中小火煮一个小时（砂锅小火就可以）煮半小时的时候加盐
9、筷子戳肉皮很松软了就可以了这个时候也入味儿了关火焖半个小时口感会更棒
10、这个图片不做过多说明了哈！
11、肉肉香菜青椒一起剁碎（不易太碎）
12、浇上一勺肉汁拌匀
13、电饼铛烙饼香脆的口感（饼饼的教程在我之前的豆果里有）
14、肉肉蛋蛋菜菜进饼饼酥酥脆脆香香诶！
文章到此结束，如果本次分享的肉夹馍的做法分享和配方和肉夹馍的做法和配方视频教程的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！