各位老铁们好，相信很多人对干炸带鱼的做法分享都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于干炸带鱼的做法分享以及干炸带鱼的做法分享视频的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
By阳光明媚99【豆果美食官方认证达人】
用料
带鱼600克姜8克五香粉3克盐2克料酒5克花椒3克生抽5克
做法步骤
1、带鱼清洗干净沥干水份切段，加入盐。
2、加入料酒，五香粉。（没有料酒也用白酒代替）
3、加入姜丝，生抽，花椒粒。
4、搅拌均匀腌制一小时入味。
5、把带鱼段放入干面粉中，两面均匀的沾上一层薄薄的面粉。
6、鱼上面多余的面粉要抖掉，不然炸过的油会浑浊，依次做好。
7、锅里用纸巾擦拭干净，不要有水哦，避免溅油。
8、倒入油，开火，待油六七成热。
9、放入带鱼炸至金黄色捞出。
10、盛器里铺上纸巾。
11、放入鱼块，用纸巾吸掉多余的油即可。
12、成品图。
13、鲜香味美！
14、简单易做的家常菜。
小贴士
炸的时候油温不可过高哦，勤翻面观察颜色，两面金黄色即可捞出，避免炸糊。带鱼一定要腌制一会，这样更入味还不会腥。（天喜玫花纸巾吸水性强，不掉纸屑，100%竹浆制作，婴儿可用，也可用来做厨房纸巾）
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文章到此结束，如果本次分享的干炸带鱼的做法分享和干炸带鱼的做法分享视频的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！