很多朋友对于臊子面的做法分享和臊子面的臊子做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
难度：切墩(初级)时间：10~30分钟
主料
五花肉300g肥肉100g香菇15朵胡萝卜1.5根土豆1个葱绿（或者用小葱）适量姜一块八角1个辣椒粉适量花椒粉适量生抽适量米醋适量盐适量鸡精适量小红辣椒适量木耳碎适量
私家臊子面的做法步骤
1.备料：香菇切丁、胡萝卜切丁、葱切成葱花、五花肉和肥肉切丁、姜切小片，木耳泡发切碎（我没上图），准备好待用
2.热油锅，下肥肉丁和一部分姜片爆香，多炒会儿肥肉丁，多出出油
3.再放剩余的姜和五花肉丁爆炒
4.放八角和辣椒面炒匀
5.炒出香味以后加水煮沸，臊子汤就完成了。
6.做一锅开水，将准备好的蔬菜丁放入锅中烫熟
7.煮好面，备好小料，我这里准备了生抽、醋、鸡精、盐、剁椒、花椒粉、葱花
8.盛好面，加上烫好的蔬菜和臊子汤，根据自己的口味添加小料，香喷喷的臊子面就完成啦！很有食欲吧？
9.吃了一半才想起得露个面啊是吧
文章分享结束，臊子面的做法分享和臊子面的臊子做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！