大家好，今天小编来为大家解答马兰头的做法分享这个问题，马兰头的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
马兰头
拌豆腐干
马兰头洗净，豆腐干冲一冲水。锅内水煮开，放入豆腐干，煮几分钟等豆腐干熟了，接着将马兰头放入开水里快速焯水变色即可。捞起挤干水分，再将马兰头、豆腐干分别切碎，在切碎的马兰头里倒入酱油、白砂糖，再滴几滴麻油即可。
马兰头
春笋蛋饼
将马兰头拣干净后清洗干净。春笋焯水，马兰头焯水烫软后捞出，沥干水分，切成末备用。接着将鸭蛋（这里使用的是鸭蛋，可以换成鸡蛋）打成蛋液后倒入春笋末和马兰头末，加入适量盐后均匀搅拌。不粘锅烧热后倒入油，等油热后马上倒入马兰头蛋糊铺匀。大火烘大约半分钟后转小火，看到蛋饼表面基本凝结后翻面，两边均烘好之后就可以出锅啦~！
豆皮马兰头蛋包
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。