老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于煎牛排的做法分享和煎牛排的家常做法视频的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享煎牛排的做法分享以及煎牛排的家常做法视频的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
By诺斯嘉顿
用料
西冷牛排1块黑胡椒适量海盐适量
做法步骤
1、1.牛排完全解冻，用厨房纸吸干表面水份，撒点黑胡椒和海盐，用手抹匀按摩一下，腌制10分钟
2、铸铁锅烧烫，开始冒烟后放入牛排，大火每面煎30秒，油边也要煎一下（先煎出油脂再煎两面会更香）
3、转小火，放入蒜瓣，两面再继续各煎一分钟左右，20秒左右翻一次面（喜欢黄油的可以转小火后放黄油淋油一分半左右）
4、出锅装盘静置3分钟后就可以开吃啦~
煎牛排的做法分享和煎牛排的家常做法视频的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！