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By食a色
用料
红豆45克黑米85克水适量
做法步骤
1、用料:红豆45克,黑米85克,水适量
2、将红豆与黑米洗净加水浸泡4小时。
3、放入电饭煲内胆中,加入适量清水,
4、盖上盖子,插电,
5、选择煮粥功能,
6、启动。
7、电饭煲工作结束,
8、揭盖,
9、盛出食用。
小贴士
红豆与黑米的比例可以根据自己喜好随意调整。喜欢甜口的可以根据自己口味酌情加糖。
红豆的营养功效
中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
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