大家好,关于黄花菜的做法分享很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于黄花菜的做法怎么做好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
ByTinaZjf
用料
黄花菜干50克香油1茶匙陈醋2勺盐半勺小葱1根蒜2瓣白糖1勺黑木耳干20克虾皮适量六月鲜轻盐酱油3勺
做法步骤
1、泡发黑木耳和黄花菜
2、黄花菜汆水,可以多过几遍水去苦涩味
3、黄花菜沥干水分备用
4、黑木耳汆水煮熟
5、酱汁:1勺六月鲜轻盐酱油、半勺盐、1勺糖、1茶匙香油、2勺香醋,加蒜末搅拌均匀
6、锅内少油爆香虾皮
7、将葱花和所有材料混合搅拌均匀
8、装盘开吃啦~
小贴士
黄花菜干也可以换成新鲜的黄花菜,需要处理花芯哦~虾皮过油不要太长时间,容易焦黑有苦味。
关于黄花菜的做法分享到此分享完毕,希望能帮助到您。
