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御品药膳蒸鸡具有补气血、补五脏、益脾胃、抗疲劳、滋阴养颜等药膳功效。
原料：鸡、西洋参、当归、北芪、玉竹、红枣、枸杞、盐焗粉、盐、花生油。
1、鸡洗净洗去血水沥干水，均匀的涂抹上盐，静置1小时。
2、准备好所有的药膳材料，清洗干净。
3、再次将鸡冲洗一下，均匀的涂抹上盐焗鸡粉静置，再涂抹上一层花生油。
4、生姜切片。
5、往鸡肚塞进姜片和少量的药膳。
6、把鸡放入盘中。
7、把剩下的药膳摆在鸡上面。
8、冷水上锅蒸45分钟左右，期间可将鸡翻过一面蒸。
9、出锅即食，根据自己口味可加调料。
好了，关于整鸡的做法分享大全和整鸡的做法和配料的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！