各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享海鲜疙瘩汤的做法分享，以及海鲜疙瘩汤的家常做法视频教程的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
用料
面粉100克
菠菜100克
海蛎子肉50克
黄蛤肉50克
鸡蛋1个
生抽1茶匙
香葱少许
生姜少许
胡椒粉1/4茶匙
食盐适量
味精少许
香油少许
做法：
01.菠菜入沸水中焯煮一分钟，捞出用凉水冲洗干净，攥干水份，切去根部（如果根部很嫩，最好保留），切段．海蛎子和黄蛤分别煮熟后，去壳留肉．面粉放入盆里，加少许盐，混合均匀
02.锅中烧热油，爆香葱姜，加入生抽，炒香后，倒入足量的水，烧开
03.将水龙头开最细小的水流，一手把住盆，一手用筷子快速将面粉搅成均匀的小疙瘩状
04.锅中汤沸开后，将面疙瘩倒入，快速搅散，大火烧开后转中火煮两三分钟
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