老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于红烧茄子的家常做法分享和红烧茄子的家常做法的做法视频的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享红烧茄子的家常做法分享以及红烧茄子的家常做法的做法视频的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
ByLincf_v【豆果美食官方认证达人】
用料
茄子2个生抽2勺蚝油1勺盐2匙白糖半勺清水适量油少许香葱1根熟芝麻适量
做法步骤
1、先将香葱洗净切葱花备用
2、调酱汁：生抽2勺+蚝油1勺+盐2匙+白糖半勺+清水适量，搅拌均匀备用
3、茄子洗净切成2-3段
4、上蒸锅大火蒸熟
5、蒸熟的茄子对半切开后划十字刀，表皮不划断
6、接着起锅热油，放入茄子煎至两面金黄
7、然后淋入酱汁
8、大火烧煮入味并收汁
9、起锅后撒上葱花和熟芝麻即可食用
10、成品
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好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。