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Bywyj30【豆果美食官方认证达人】
用料
鸡翅根7个可乐一罐葱姜适量老抽适量盐适量水少许
做法步骤
1、洗净鸡翅根，为了更入味可以剪两刀。另，洗切好葱姜。
2、鸡翅根开水里焯一下
3、捞出，沥去多余的水。
4、起油锅，倒入葱姜，炒香。
5、倒入鸡翅根，翻炒。
6、倒入老抽，翻炒均匀。
7、倒入整罐可乐，翻炒均匀。
8、再加一点盐和少许水
9、烧开后加盖，改中小火焖煮。
10、等鸡翅根软熟后，发大火收汁。
11、出锅，撒上葱花。
小贴士
同样的方法可以做可乐鸡翅中、可乐鸡腿等。
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