很多朋友对于鱿鱼圈的做法分享和鱿鱼圈的做法视频教程不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
By寻找桃花岛【豆果美食官方认证达人】
用料
鱿鱼1条面包糠50克鸡蛋1个淀粉2大勺盐半勺植物油适量料酒半勺白胡椒粉少许
做法步骤
1、鱿鱼洗净
2、去除头部、内脏和透明的软骨，撕掉表皮
3、将鱿鱼身体切成细圈
4、加少许盐、料酒和白胡椒粉抓匀，腌制片刻
5、鸡蛋打散，准备好面包糠和淀粉
6、油放在小锅中烧至五成热，就是插入筷子，筷子头有小气泡冒出，大约100度左右的样子
7、将鱿鱼圈在淀粉中滚一下
8、在蛋液中在滚一下
9、最后在面包糠中蘸满，抖掉多余的部分
10、放入油锅中，炸至浮起，翻面捞起
11、沥净余油，装盘即可
12、细节图
13、细节图
小贴士
也可以不用盐腌制鱿鱼圈，将盐加入打散的蛋液中，裹在鱿鱼圈外面也可以。
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关于鱿鱼圈的做法分享和鱿鱼圈的做法视频教程的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。