大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于汤圆的做法分享，汤圆的做法和步骤这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
汤圆是一道传统美食，由糯米粉制成，吃汤圆不但是味道香甜，还寓意着一家人团团圆圆，生活幸福美满。
我们总习惯买点汤圆在简单一煮，殊不知，汤圆这样吃味道更好，今天咱就分享一道蜜汁汤圆，是汤圆的新做法。
喜欢的朋友可以动手试一试哟。不尝试怎知有更多的美味等待我们去发掘呢。
首先倒出半袋汤圆。
我们给圣女果去一下皮：
锅内烧水，倒入圣女果，焯水20秒，热水一汤，果皮就会脱落。
捞出来，挨个揭去外皮。
然后把汤圆炸一炸：
炸汤圆是有技巧的，炸不好的话会崩的到处是油，而且会沾连在一起。
锅内烧足够多的油。把汤圆倒入漏勺中，再浸入油锅，晃动勺子，让汤圆沾满植物油。
如此晃动操作一会儿，再把汤圆倒入油锅内。不停地用勺子推锅边，带动汤圆滚动，一定开小火，或者关火。汤圆会轻微的炸裂，然后浮出油面，全部浮出油面以后，就可以倒出控油。
接下来熬糖汁：
锅内烧水，倒入一大勺白糖，快速地搅动勺子，化开白糖。化糖汁要有耐心，小火慢熬，
熬至起泡时加香橙果酱。
起大泡时加入水淀粉，不停地搅动糖汁，熬至粘稠。
然后，倒入圣女果和汤圆，快速翻动，裹匀糖汁后即可出锅装盘。
汤圆的做法分享和汤圆的做法和步骤的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！