盐水虾的做法分享(盐水虾的做法家常做法)

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By豆浆配油条绝配

用料

大虾500克椒盐粉1勺红椒适量青椒适量姜片适量料酒适量淀粉适量

做法步骤

1、鲜活大虾,这样才有口感,冬天的虾太贵了,哈哈。准备好,去内脏虾线,背部剪开,加料酒生姜腌制5分钟

2、腌制好的大虾,用厨房纸擦干水分,加入淀粉

3、起锅烧油,把虾炸至金黄捞出,复炸10秒钟捞出,青红椒切碎,炒香,倒入炸,翻炒,加入椒盐,椒盐本身有咸味儿,就不用加盐了,椒盐可以多放,更香

4、出锅,非常香,很脆

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风君子

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