卡布奇诺咖啡的做法分享?卡布奇诺咖啡的做法窍门

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用料

咖啡豆30g牛奶20g淡奶油50g巧克力酱1g炼乳10g

做法步骤

1、馨香馥郁的意式咖啡豆。

2、咖啡豆放研磨机里磨粉。

3、磨粉的粗细如图即可。

4、摩卡壶拧开,最下面的底座里加矿泉水,水平线不超过螺丝的位置。

5、底座上放上网眼的容器,放入咖啡粉,与容器齐平即可。

6、过滤纸用水沾湿,贴在上壶的滤口上。

7、上下两部分拧紧即可。燃气灶上放炉架,调好火苗开始煮。

8、煮开后从中心涌出来萃取的浓咖啡,等到不会再冒出即全部完成。

9、淡奶油用电动打蛋器打发。

10、牛奶煮一下,晾到75度用电动打蛋器也打一下。打出很多泡沫就好了。

11、咖啡倒入杯中,加一勺炼乳和一部分奶泡,在用勺子加入打发的淡奶油,上面用巧克力酱淋上,用牙签划出花纹即成。

12、一杯摩卡咖啡美美的呈现。

13、带给味蕾美妙的享受!

小贴士

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风君子

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