酱牛肉的做法分享视频？酱牛肉的做法 高压锅

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用料

牛腱子肉一块盐适量鸡精适量冰糖适量老抽适量姜适量八角适量桂皮适量花椒适量

酱牛肉的做法

新鲜的牛腱子肉，洗净，用热水焯五分钟，去血沫和杂质。

洗净的牛肉放入高压锅，加入适量盐，鸡精，冰糖，老抽，桂皮，八角，花椒和姜片。

加水，没过牛肉即可，开煮肉档，25分钟。

煮好的牛肉，放在汤里浸泡两小时，更入味。

煮好的牛肉，要自然晾凉。

切片，配上料汁更好吃。

就这样切片也不错哦。

关于酱牛肉的做法分享视频到此分享完毕，希望能帮助到您。