这篇文章给大家聊聊关于红烧鸡翅的做法分享大全,以及我想问一下红烧鸡翅怎么做对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
ByJU家小厨房【豆果美食官方认证达人】
用料
鸡翅中8个葱1颗姜1块花椒1小撮八角2个干辣椒5个蒜瓣3个料酒1勺盐适量生抽2勺白糖1勺鸡精1匙老抽1匙
做法步骤
1、准备所需食材
2、在鸡翅上反正面均划两刀,以方便入味
3、鸡翅洗净加料酒、生抽、盐腌制入味备用
4、葱切小段、姜切丝、蒜拍扁备用
5、锅中加油放入鸡翅煎至表面金黄
6、加入葱姜蒜、花椒和干辣椒炒香
7、加入适量水、白糖以及老抽上色,大火烧开转中小火煮熟收干汤汁,出锅时加少许鸡精调味即可
8、成品图
9、成品图
10、成品图
小贴士
备注:如果不喜欢吃甜可以不放糖。鸡翅很容易熟,所以在加水的时候不要加太多,水量基本和鸡翅持平即可。微信号:xingyunmamami(幸运妈妈咪全拼)
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好了,关于红烧鸡翅的做法分享大全和我想问一下红烧鸡翅怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!