今天给各位分享西兰花做法分享的知识，其中也会对西兰花的做法视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
那么，西兰花究竟该如何做才能最保持西兰花的营养呢？还最好吃呢？今天，小编就告诉你！西兰花就该这么简简单单的做，就是这种麻酱西兰花的做法。
做法非常的简单，但是味道，绝对能让你的味蕾处于一种享受的状态。每天这样吃西兰花，既能满足味觉，还能够在一定程度上减肥哟！感兴趣的朋友一定要试一下呢~
麻酱西兰花
By杰米2915809872
配料：
西兰花|朵、麻酱2勺、生抽2勺、精盐少许、白糖半勺、辣根适量、凉开水2勺
步骤1.西兰花焯水
步骤2.放盐焯一分钟
步骤3.过凉水
步骤4.所有调料放入，调好麻酱。
步骤5.西兰花控干水分
步骤6.沾调好的麻酱汁即可
烹饪小贴士：
如何挑选西兰花？
1.看颜色西兰花以颜色浓绿鲜亮者为佳，若有泛黄现象或开出黄色花朵者，则表示已过度成熟或储藏太久。但若上部略带紫色，是正常现象，也不会影响味道。2.掂重量手感较沉重的西兰花为良品，但需要注意的是，要避免选择花球过硬，花梗特别宽厚结实的西兰花，这样的西兰花比较老。3.看花球、花蕾花球表面无凹凸、整体有隆起感，花蕾紧密结实的西兰花品质较好。4.看西兰花花梗的切口。新鲜的西兰花的花梗切口看起来是比较湿润的，有一定的光泽。如果花梗的切口很干燥，说明西兰花已经采收了很久，或者放置了很久，就不太新鲜。挑选西兰花应该挑选花梗切口湿润有光泽的。
关于本次西兰花做法分享和西兰花的做法视频的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。