手撕包菜的家常做法分享?手撕包菜炒粉条的家常做法

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Byy圆子y【豆果美食官方认证达人】

用料

包菜480g蒜5瓣朝天椒3个盐1勺生抽1勺油少许

做法步骤

1、蒜去皮切薄片、朝天椒切小段

2、包菜用手撕小块

3、锅中少许油加热

4、爆香蒜和朝天椒

5、加入包菜翻炒

6、炒到半透明状态加盐

7、加生抽翻炒均匀即可

小贴士

有花椒的可以加点花椒碎一起煸香。出锅前可以加点鸡精调味,这个根据个人口味看了。手撕包菜就是要吃脆爽,不需要炒太久。

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风君子

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