这篇文章给大家聊聊关于粉葛的做法分享,以及粉葛怎样吃功效最好对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
食材准备如下:粉葛1根,排骨500克,生姜1块,料酒2汤匙,食盐2茶匙
详细制作步骤如下:
步骤一:先把粉葛清洗干净,然后用削皮刀把粉葛的外皮去掉,再把削出来的肉剁成均匀大小的小块,然后盛起备用。
步骤二:排骨买回来之后,先清洗干净,然后冷水下锅,加入几块姜片和2汤匙料酒,开火焯水,水开之后用勺子撇掉浮沫,再煮1分钟,然后用漏勺捞出来,放到水盆里面冲洗干净!
步骤三:准备一口干净的砂锅,将粉葛放入锅中,再把排骨也放进来,加入几块姜片,然后加入没过食材2倍的清水,盖上锅盖,大火煮开之后,转成小火煲一个半小时。
步骤四:等汤煲好之后,再根据自己的口味,进行加盐调味,就可以上桌开吃了。
这样一道做法简单,营养美味的【粉葛排骨汤】就制作完成了,汤水清甜营养,汤渣粉糯,百吃不腻,喜欢喝汤的朋友一定要试试看,保证这个味道不会让你失望的。
此图文原创作者:健之味梅姨
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