老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于红烧豆腐的做法分享和红烧豆腐的家常做法简单又好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享红烧豆腐的做法分享以及红烧豆腐的家常做法简单又好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
By桔子的妈妈
用料
嫩豆腐1块香葱1根洋葱1/3个蒜3瓣豆瓣酱2勺油适量
做法步骤
1、准备好所有食材
2、豆腐切成块
3、水烧开后加入豆腐焯水
4、焯水后放入清水中冷却
5、捞起沥干水分
6、洋葱和大蒜切碎，香葱切小段
7、淀粉加入温水搅拌均匀成水淀粉
8、热锅放入适量油，放入大蒜炒香
9、加入洋葱翻炒
10、加入两勺豆瓣酱
11、加入一勺白糖
12、加入一勺生抽和一勺蚝油
13、翻炒均匀
14、放入豆腐
15、用铲子背轻推几下
16、加入水淀粉
17、中火慢炖一会，轻轻晃动锅子以免结底
18、加入半勺鸡精，尝尝味道，如果不够味可以适量加盐。关火后淋上适量麻油即可。
19、成品
小贴士
豆腐一定要焯水，会更好吃更滑嫩。
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文章到此结束，如果本次分享的红烧豆腐的做法分享和红烧豆腐的家常做法简单又好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！