大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于酥饼的做法分享，酥饼做法和面的正确方法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
By月色家的小厨房【豆果美食官方认证达人】
用料
中筋面粉220克花生油80克爱乐甜零卡糖60克鸡蛋1个黑芝麻适量泡打粉1克小苏打1克盐0.5克
做法步骤
1、首先备齐所有的食材并且称重。
2、容器里先倒入花生油。
3、再加入爱乐甜零卡糖。
4、用手动打蛋器搅拌均匀乳化。
5、这个时候加入过筛的低筋面粉和小苏打，泡打粉和盐。
6、先用挂刀翻拌均匀，再带上厨房手套揉匀即可，无需过度揉搓。
7、烤盘铺上油纸，把面团分成大小一致的16小份，揉圆按扁放入烤盘中。
8、先用刷子蘸鸡蛋液，均匀的涂抹一遍。
9、再撒上黑芝麻。
10、烤箱提前180度预热10分钟，把做好的核桃酥胚，放入烤箱中层。
11、180度烤15分钟即可，出炉咯，香味立马飘满了整个房间，取出放到架子上凉凉就可以享用了。
12、赶紧吃一个～吃上就停不下来啦，酥的掉渣渣，好吃到飞起。
13、经典又百吃不厌，满满都是美好的回忆，零卡糖更健康。
14、成品
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
关于酥饼的做法分享到此分享完毕，希望能帮助到您。