炒面的家常做法分享 炒面的家常做法步骤

其实炒面的家常做法分享的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解炒面的家常做法步骤,因此呢,今天小编就来为大家分享炒面的家常做法分享的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

By厨娘大莉莉

用料

腊肠2根鸡蛋2个青菜2颗面条2两老抽1勺生抽2勺醋2勺盐看自己口味适量添加

做法步骤

1、先煮面条,超市市场都有卖,水里放一勺盐,水开锅后,放入面条煮至沸腾,捞出来过凉水备用。面条不用煮的太久,一会儿还要进锅炒呢~

2、热火倒入适量植物油和香油,炒香小红椒和肉末,倒入加了盐的蛋液,用锅铲炒碎鸡蛋,香油最好不要省略呦,加分很多的~

3、放入腊肠和香肠,翻炒片刻后加入绿色菜叶翻炒,肉类可以用任何你喜欢的肉代替。鸡肉牛肉都可以,我觉得加了腊肠特别想~

4、好啦,最后一步调味!倒入适量生抽,老抽,耗油和醋,炒均匀就可以出锅啦,我没有在放盐,因为调料都是咸的,如果你觉得咸味还不够,也可适当再放盐,这个看自己口味决定啦

5、出锅喽

6、拌一拌

7、准备开吃啦

8、开始吃吧

9、很有食欲有没有?喜欢就动手试一试吧

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风君子

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