大家好，今天给各位分享排骨炖豆角的做法分享的一些知识，其中也会对排骨炖豆角做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
用料
排骨500g豆角300g葱段数段姜几片八角1个料酒一汤匙老抽一汤匙生抽一汤匙冰糖数颗盐适量
做法步骤
1、排骨洗净与冷水一起下锅煮开捞出沥干水分
2、豆角切段我配了几片胡萝卜为了好看
3、大葱切段姜切片八角冰糖
4、热油锅爆香葱姜八角
5、下排骨翻炒放料酒翻炒去腥
6、放老抽生抽冰糖炒至上色
7、放热水没过排骨（最好是开水哦放冷水会让肉瞬间收缩就不好炖了）大火烧开转中小火炖20分钟
8、放入豆角盐继续炖至排骨熟烂豆角应该就熟了
9、收汁调味即可
10、排骨软烂豆角更好吃
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