各位老铁们好，相信很多人对五香花生米的做法分享都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于五香花生米的做法分享以及五香花生米的做法窍门的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
五香花生
食材：新鲜花生1500克，水2500克，食盐适量。
配方一：八角5克、桂皮4克、丁香半个、花椒5克、香叶3克
配方二：八角3克、桂皮3克、香叶2克、丁香半个、肉豆蔻2个、红辣椒适量。
配方三：八角4克、花椒4克、香叶4片、小茴香3克。
配方四：桂皮4克、香叶3片、八角5克、敲碎草果1个、小茴香2克。
五香花生
做法：
1.把新鲜的花生洗净，最后洗的一道水，必须是清澈见底的，然后把上述香料泡制10分钟，排除香料里面黑色素。
2.锅底给水，然后放入香料、食盐，煮制10分钟后，放入花生，开大火煮开，然后改小火煮制40分钟（必须盖好锅盖，不要让香味跑了，那味道就会变淡，就难入味）。
3.煮好后，放置2小时入味，就可以食用了。
注意事项：
1.煮花生必须要加适量食盐，不然肠道不好的人吃了容易拉肚子。
2.上述味道会有差异的，您可以都做一次，看您喜欢什么口味的。
3.想吃干的五香花生的，可以把花生晾干后（需2天时间），放入烤箱中进行烤制。
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