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随着燕窝行业极速增长，燕窝市场也是鱼龙混杂，四月份中国海关查处走私燕窝以来，相信很多小伙伴看到卖非溯源燕窝的商家少了不少，不管怎样，溯源码燕窝虽然贵但却销量高涨，然而你知道溯源码背后的秘密吗？
首先，让我们来看看什么是溯源码燕窝？
1、【产燕窝的燕屋和加工工厂必须在原产地政府和中国相关部门备案、获得资质、接受监管】
2、【每批燕窝在发出和到达时都必须接受一系列的取样、检验检疫、备样手续、样品检查】合格后才可以贴标在市面上销售。
凡是正规渠道进口的燕窝每一盏上都会贴有一个二维码，这是国内检验检疫部门提供给企业的CIAQ溯源标签，简单来说就是一盏燕窝一个身份。
溯源燕窝顺利过“安检”的燕窝必须满足以下条件
1.亚硝酸盐含量低于标准（30毫升/KG)
2.重金属（汞、镉等）0检出
3.二氧化硫0检出
4.非产自禽流感疫情产区
没有溯源码的燕窝就是我们常说的“四无”产品，如果你还能吃到不是溯源的燕窝或者便宜的鲜炖，请考虑一下你吃的是否是真燕窝了！
没有溯源码的燕窝大多是由私人小作坊生产，没有正规进口资质、没有经过海关的检验（很多新闻都会讲到海关又查获了多少走私燕窝）很多都存在刷胶、补碎、漂白、挂浆、喷水超标、亚硝酸盐、霉菌等指标超标的现象。
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