微波炉烤面包(微波炉戚风蛋糕)

大家好,关于微波炉烤面包很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于微波炉戚风蛋糕的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

主料

低筋面粉适量牛奶250ml白砂糖适量柠檬1个植物油适量鸡蛋3个

微波炉戚风蛋糕的做法步骤

1.将蛋白蛋黄分开,分别放入无水无油的容器中。将蛋白加入柠檬汁和适量白糖打发。

2.将蛋白顺时针打发至能挂在打蛋器上而不掉下来。打发过程中分两次加入适量白糖。

3.蛋黄加牛奶搅拌均匀,然后加入筛后的面粉。将蛋糕液搅拌均匀,无面粉颗粒即可。

4.分三次将打发的蛋白液加入面包液中,上下搅拌均匀即可。

5.将烤盘刷上一层植物油,放微波炉中加热一分钟。然后倒入混合好的蛋糕液,微波火力15分钟。具体时间根据蛋糕液多少而定,烤好后等一会再拿出来防止蛋糕坍塌。(没有微波炉、烤箱可将蛋糕液放入小容器中用锅蒸,味道一样很好吃。)

关于本次微波炉烤面包和微波炉戚风蛋糕的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

Published by

风君子

独自遨游何稽首 揭天掀地慰生平