很多朋友对于抖音小星直播和抖音里怎么看已结束的直播不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
蔡澜先生曾被问道“如果要让一道菜消失，你会选择哪道？“蔡澜先生想都没想，“火锅。“
言论传开之后，蔡澜先生遭到了吃货们的“口诛笔伐”。让一向潇洒随性的蔡澜先生都赶忙道歉。可见火锅的魅力了。
所以添椒作为一家火锅店也成为了我们的首选。
抖音截图
小星到店已经12点多了，本以为肯定又要等位了，但让我心头一凉的是，大周六的门口一个人没有，店里人也就坐了一半。
店内的环境还不错，很明显是在设计上用过心的。
色彩鲜明的三国风宣传画：
店铺原图
店铺宣传画
舒适的卡座，明亮的落地窗，让小星舒舒服服地俯瞰三里：
店铺原图
店铺原图
所以环境这方面，小星觉得，10分打分还是能有7分的。
接下来就是菜品了。
店铺原图——自助餐台
自从海底捞采用了自助餐台的经营模式后，市面上也有许多火锅店进行学习。人们往往可以自己掌握自己的口味，有了更多的选择，也增添了吃饭的趣味性。
但是，自助餐台常常反映了这家餐厅对于细节的控制和对自身的要求。
这家火锅店的自助餐台很丰富，冰柜里有冰粉和芒果布丁两种甜点，冰粉上点缀着红白两种火龙果丁，配上甜甜的桂花水调味，少了红糖，算不上正宗，但也十分爽口，完全可以把它当解辣解油腻的饮料。小小一算又省了杯奶茶钱(σ???)σ..:*☆
小星对芒果过敏，所以没发替大家试水了，但据女朋友说，很好吃哟！！！
店铺原图——布丁，冰粉
小星和女朋友两个人就吃了这么多！！！
还有各种小零食的提供，但无论是爆米花还是妙脆角啥的，都透着强烈的廉价感。如果逛过批发市场的同学，一定看过装满油炸零食一人高的大袋子。没错，这儿的零食就是那个味道——一股油炸后放了长时间的味道，很难吃！！！千万不要试！！！
调料种类很全，可以说南北方的口味都能满足了。可以说无功无过吧。
最后就是水果了，有圣女果，柚子，西瓜，黄瓜，哈密瓜还有整颗带皮的大橙子==
店家是想让我们去去火吗。小星只尝了西瓜，颜色和味道都很一般，但毕竟不是应季水果，可以理解。
总体来看，自助餐台真的让小星失望，质量还没有海底捞的一半好，补个东西也得催半个小时，而且每人13元的调料费也确实不低了！！！
店家菜单
锅底还挺全的，但也就是大家日常能吃到的那几种，没啥新意。
小星点了红油锅和番茄锅。
店铺原图——锅底
辣锅牛油的量还是很多的，从锅里拿出来的筷子很快就会结上一层牛油。辣椒也是辣而不燥，在牛油的帮助下，辣味醇厚但不刺激，恰到好处。花椒的味道也不是很凸显，想必是为了迎合北京人的口味吧。
番茄锅的番茄有一乃乃的甜了，但是酸味也没被掩盖。尝得出确实是用大量番茄熬制的，可惜并没有“叫座儿”浓稠。（北京的一家火锅店，关注小星，马上就带大家拔草）个人不是很喜欢用番茄火锅涮东西，任何食材都会酸酸甜甜的，味道很奇怪，吃不惯的同学慎点哦！！！
吃重庆火锅怎么能不点毛肚，更何况是来自被誉为世界生态旅游最佳目的地——阿坝州的毛肚。毛肚处理的很干净，超大一片，可以遮住脸。在火锅里涮完也是十分的脆嫩。值得推荐！！！
鹅肠冒着仙气就上来了。听说这个鹅可不一般，因为它特别能吃…..小星真的没有见过这么宽的鹅肠，和我的两根手指一般粗。下锅30s绝对爽脆弹牙又充满肉感，千万别听抖音网红瞎说，涮9s就拿出来吃了，那可吃不得！！！
带皮的牛肉小星可从来没涮过，看着颤巍巍的肉筋，真是让人直流口水。下到锅里30s，肉筋富有嚼劲，肉又吸收了锅底的味道，慢慢的胶原蛋白。带皮牛肉可真是个稀罕吃食，一定要尝尝。
猪脑肯定有好多小伙伴接受不了，不过相信小星，第一次吃你觉得腥，第二次你就绝对会上瘾的。在红油里翻滚十多分钟的猪脑，已经非常入味，按奈不住地被我吃掉。夹一小块，裹上一层厚厚的“小星特制辣椒面”，口感绵密，这个味道真是太舒服，太上头了！！！
不过小星发现涮熟的猪脑上有许多血管，请问诸位，这样的猪脑好还是不好呢，评论区告诉小星吧。
小酥肉和传统的做法不同，外面只裹了一层薄薄的面糊，吃起来并不酥脆，但肉更有嚼劲韧性。店家给配了两个酱，一个是泰式酸辣酱，酸酸甜甜很解腻，一个是椒盐辣椒面，特别过瘾。但这份小酥肉还是有违一个“酥”，就不推荐了。
菜品总体来说，还是满意的，原材料的品质和新鲜程度绝对是上乘。（不包括该死的自助餐台哦）
小星经常找不到服务员。
让服务员加了碗米饭，十分钟后才告诉我刚蒸上，还要二十分钟。
说了好几次，才把冰粉和布丁续上。
这家餐厅的服务真是槽点多多啊，服务员总体显得比较木讷，反应比较慢。
给大家奉上价格
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