大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下漠然抖音直播的问题，以及和漠然个人资料的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
·1.调料水的制作：将色拉油烧热，加入适量的葱、姜、蒜、郫县红油豆瓣酱爆香，加入凉开水煮沸，再加入凉皮中药材粉2克，用纱布过滤杂质后加入盐、糖、味精，搅拌均匀即可制成。（此汤出咸、香鲜味）
·2.醋的熬制：另起锅加水，放入草果、桂皮、八角、花椒、香叶煮沸后加入陈醋，熬制5分钟，过滤后备用。
·3.蒜泥水的制作：将蒜沫加入清水中搅拌5分钟，再加入2克芝麻油，装碗备用。
除此之外，还有几种不同的凉皮制作方法。
·第一种：将500克面粉加入1克酵母、适量的胡萝卜、黄瓜、豆芽、熟花生，揉成偏硬的面团后醒面30分钟，放入冷水中揉洗面团，搓到面团大小几乎不变，出来的面筋是黄色的。将面筋揉进1克酵母发酵30分钟，然后上锅蒸20分钟，洗出来的面浆静止沉淀2小时以上，倒出上面的清水，烤盘上刷上一层油倒入适量面浆摇匀。将锅中水煮开后盖上锅盖中大火蒸1分钟，然后放入冷水中冷却后撕下凉皮。
·第二种：将高筋面粉500克加入盐1.5克、碱1.5克、清水300克，搅拌使其全部融化后，加入面粉揉成偏硬的面团后醒面30分钟，醒好的面团放入另一盆冷水中揉洗面团，洗到水色稍微变白后加入另外一盆清水继续洗面团，洗到第三遍时面筋变得细腻后将面筋缠绕在手腕上或者用筷子缠绕好，放入蒸锅中蒸20分钟，洗出来的面浆静止沉淀2小时以上，倒出上面的清水，烤盘上刷上一层油倒入适量面浆摇匀。将锅中水煮开后盖上锅盖中大火蒸1分钟，然后放入冷水中冷却后撕下凉皮。
·第三种：将500克面粉加入盐2克、碱1克，搅拌均匀后加入清水揉成偏硬的面团后醒面30分钟。醒好的面团放入一盆冷水中揉洗面团，洗到水色稍微变白后加入另外一盆清水继续洗面团，洗到第三遍时面筋变得细腻后将面筋缠绕在手腕上或者用筷子缠绕好，把面筋揉进1克酵母发酵30分钟，然后上锅蒸20分钟，洗出来的面浆静止沉淀2小时以上，倒出上面的清水，烤盘上刷上一层油倒入适量面浆摇匀。
关于漠然抖音直播的内容到此结束，希望对大家有所帮助。