9 月 18 日,一段记录广东深圳某奶茶店员工违规操作的视频在网络上迅速传播,引发公众对食品卫生安全的强烈关注。
视频拍摄者(后证实为涉事员工)直接脱下自己的拖鞋,放入装珍珠的小料盆中蘸了两下,随后用手在小料盆中涮洗,紧接着徒手捞起珍珠,逐一挤入奶茶杯中。更令人作呕的是,该员工在准备再次捞取小料时,还在不干净的台面上抹了抹手,继续用脏手重复操作。
事件曝光后,涉事奶茶店店长迅速回应称,涉事员工为新入职人员,到岗仅 40 分钟便做出如此恶劣行为。店铺通过监控发现后,第一时间报警处理。目前,该员工已被警方带走并依法行政拘留。为表整改决心,店内当天所有的奶茶材料以及锅碗瓢盆均已全部丢弃,店铺也已主动停业,将全面配合警方调查,待整改验收合格后再恢复营业。
此次事件再次为餐饮行业敲响警钟,食品卫生安全无小事,任何疏忽都可能对消费者健康造成严重威胁,同时也提醒消费者在选择饮品时需更加谨慎。