元宵节是中国传统节日，也是一个家庭团聚的日子。每年的元宵节，人们都会做一些特别的食物，其中最受欢迎的就是元宵。元宵是一种甜咸口味的小吃，口感酥脆，受到了很多人的喜爱。但是，要做出口感酥脆的元宵，不是一件容易的事情，需要一定的技巧。
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