首先，要准备好何首乌的原料，一般是用黑芝麻、红枣、茯苓、熟地黄、白术、白芍、当归、肉桂、枸杞等药材，比例要按照药方的要求来确定。
其次，将所有的药材放入清水中，用中火煎煮，煎至汤汁浓稠，然后将汤汁过滤，放入碗中，加入白糖，搅拌均匀，再放入冰箱冷藏，等到汤汁凝固成固体，就可以取出来切成小块，就是何首乌了。
最后，何首乌可以放入蜂蜜中，蜂蜜中含有丰富的维生素和矿物质，可以增加何首乌的营养价值，也可以放入糖水中，糖水中含有较多的糖分，可以增加何首乌的甜度，也可以放入果汁中，果汁中含有丰富的维生素，可以增加何首乌的营养价值。
总之，何首乌的制作方法比较特殊，需要准备好原料，煎煮汤汁，加入白糖，冷藏凝固，切成小块，最后可以放入蜂蜜、糖水或果汁中，以增加何首乌的营养价值。