疫情下的生鲜电商：半夜抢菜、订单增5倍、不计成本

风君子业界 2020-01-29 447

直都是1.8元销售。盒马负责生鲜采销的采购马建国对21Tech记者表示，除夕至今，盒马蔬菜的供应量比平时最高峰的单日增加了50%，一天要卖几十万份蔬菜。“蔬菜的产量是稳定的，只是产地受假期影响人力不足，还有受连日阴雨的影响较大。随着天气好转以及春节后半段市场供应的逐步恢复，蔬菜的品类还将继续增多。”

21Tech记者在宝山区大华虎城店内看到，蔬菜类寥寥无几，三文鱼、海鲜沙拉之类的商品则推出了不小的折扣。但是，受到疫情影响，生冷食物并不受欢迎。