为什么叫刺身

刺身是一种日本传统的料理,它由新鲜的海鲜制成,以生食的形式摆盘,以满足食客的口味。刺身的历史可以追溯到日本的江户时代,当时的日本人将鱼肉切成薄片,放在淡盐水中浸泡,然后拿出来放在碗里,淋上醋汁,就是现 … 继续阅读 为什么叫刺身